夏といえば・・・!

皆さま、いつも当館のブログをご覧いただきありがとうございます。

皆さまは夏といえば何を思い浮かばれますか??

海、花火、夏祭り、BBQなどなど…沢山の楽しいイベントが浮かんできますね!

そして、夏といえば!!美味しい旬の食材が沢山ありますよね。

先日もご紹介しましたが、当館のレストランも夏盛りだくさんのメニューでご用意しています。

今日はその中からデザートをご紹介します。

 

トマトのロールケーキに、プチトマトのコンポートと白ワインジュレを添えた一品です。

ロールケーキには、北海道産生クリームと、自家製のトマトジャムを入れております。

フルーツのジャムも美味しいですが、野菜のジャムもなかなか美味しいですよ。

夏はトマトなど旬の野菜が美味しい時期ですし、体にも良いのでぜひ

当館のレストランで夏を味わってみてはいかがでしょうか。

夏の野菜や果物を食べて、暑い時期を乗り切りましょう!

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