アーカイブ 2017年02月

春のおとずれとともに‥

カテゴリー お庭, お料理

皆さま、こんにちは。

いつも京都洛東迎賓館のプランナーブログをご覧いただきありがとうございます。

今日は先日お伝えしていた、梅の開花状況と

レストランの新メニューをご案内いたします。

まだまだ寒さが続いているので満開とはいかないですが

少しずつ見頃を迎えはじめています。

また、春に向けて下のような『秀岳弁当』も企画しております。

企画段階ですので変更もでてきますが、春のお花やお庭をみながら

お弁当をお召し上がりいただけたらと、考えております。

今後、ご報告させていただきますのでお楽しみくださいませ。

 

★日本酒イベント★

カテゴリー お料理, イベント, 京都洛東迎賓館について

皆様こんばんは

いつも京都洛東迎賓館のブログをご覧いただきまして、ありがとうございます。

毎日気温が変動し、体調を崩しやすい時期ですが、お元気でいらっしゃいますか。

私たちスタッフもうがい・手洗いを徹底しておりますので、皆様もお風邪などひかれないように、お気を付けくださいませ。

 

さて、本日京都洛東迎賓館では、伊丹市の老舗酒造メーカーである『小西酒造株式会社』様のご協力をいただきまして、

『日本酒&ベルギービールの会』を開催いたしました!!

コース料理の内容に合わせて、ひと皿ひと皿毎におすすめする日本酒も変えさせていただき、

全7種類の日本酒&ビールを振る舞いました

前菜は彩り鮮やかなお料理からスタートです

 

そして、ビールにはやはりウィンナーが合いますね

お肉のソースには日本酒との相性を考えて、奈良漬を取り入れたオリジナルソースを添えています

当館一番の創作コース料理と併せてお楽しみいただけたのではないでしょうか。

 

月に一度のイベントでは、通常レストランではお出しをしてないような特別なお料理をご用意しております。

次回のイベントは3/15(水)に開催いたします!!

皆様もぜひ一度ご参加くださいませ

 
 
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