☆Restaurant秀岳 ドリンクアイテム☆

皆さん、こんにちは。

いつも京都洛東迎賓館のブログをご覧いただきありがとうございます。

体調管理の難しい季節ですが、いかがお過ごしでしょうか。

本日は、Restaurant秀岳のワインリストをご紹介します。

 

白ワインは、定番であり、安定のシャブリや最近人気のチリワインなど5種。

赤ワインは、南仏特有の品種を使用した  “ラ・キュヴェ ミティ-ク” や、カリフォルニアの名門ワイナリーの  “ロバート・モンダヴィ ツインオーク” など8種。

この他、リストに載せてないワインもございますので、そちらもお楽しみください!

 

ワイン以外にもシャンパン・スパークリングワイン・カクテル・日本酒・焼酎など、各種揃えております。

ワイングラス片手に、調理長自慢の創作コースはいかがですか。

~お知らせ~

10月31日にイタリア新酒ワインの “ノヴェッロ ワイン会”

11月16日にフランス新酒ワインの “ボジョレー・ヌーヴォー ワイン会”

を開催いたします。

詳しくは、ホームページをご確認くださいませ。

URL    http://www.kr-geihinkan.com

 

紅葉 洛東迎賓館

気温も下がり肌寒い季節でに入りました。

 

洛東迎賓館の庭園では、10月下旬から11月中旬が、

紅葉の見頃と予測されます。

数多くのお褒めの言葉いただいている自信の庭園です。

紅葉を観賞しながらレストランにお越しください。

スタッフ一同心込め、至福の時間を提供させていただきます。

 

 

 

 

 

☆雨の日のお庭☆

皆様こんにちは

いつも京都洛東迎賓館のブログをご覧いただきまして、ありがとうございます。

ここ2、3日暖かい日が続いておりましたが、本日は少しひんやりしますね。

風邪などひかれないように、皆様もお気をつけくださいませ

 

さて、本日は雨上がりのお庭のお写真をお届けいたします。

真っ青な芝生は、キラキラ光っており色鮮やかです

晴れの日は、まるでお布団のようにふんわりしており、

寝転がってみたくもなります

皆様もそんな気持ちになりませんか?

気になる方はぜひ当館まで見に来てくださいね

 

秋の夜長に

こんにちは!

いつも京都洛東迎賓館のブログをご覧いただきありがとうございます。

さて今回は、先日行われました、当館初の京都大学生とのコラボイベントの様子をご紹介します。

カルテット(弦楽四重奏)の演奏を楽しんでいただきながら、当館自慢の創作コース料理をお召し上がりいただきました。

曲目はポップスからクラシックまで、様々です。

当館の料理と弦楽器の優しくも強い音色が、非常に心地の良いハーモニーを奏でてくれました。

学生たちのパフォーマンスにお客様の皆様も心が惹きつけられ、

スタッフも含めその場にいた全員が満足できる空間が出来上がりました。

当館初の試みで私自身少し不安もありましたが、終わってみれば大盛況!

京都大学の学生さんにご協力いただいたことに感謝です!

そして、今回のイベントも2回3回と続けて参りますので、ご興味がございましたら、是非お越しくださいませ!

以上、京都洛東迎賓館からのお知らせでした。

 

中秋の名月

みなさんこんにちは

いつも京都洛東迎賓館のブログをご覧いただきありがとうございます。

十月に入り朝晩が冷え込んできましたので

体調を崩さないように気をつけてくださいね。

昨日は中秋の名月でしたがお月見団子は食べましたでしょうか?

ちなみに私は家族で取り合いながら団子をいただきました(笑)

みなさんはどんな中秋の名月を過ごされましたでしょうか?

日本庭園では萩やすすき、紅葉はまだほんのりですが

色付きかかってきました

レストラン営業もしておりますので日本庭園を見ながら

ゆっくりとくつろいでもらえればと思っております

 

 

秋晴れ

皆様こんにちは

いつも京都洛東迎賓館のブログをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。

本日は気持ちのいい秋晴れでしたね

風がさっと吹き、気温もちょうどいい爽やかな一日でした

 

午後から日本庭園を歩いておりますと、秋のお花の『萩』が咲いていたり、

紅葉がほんのり赤く染まっておりましたので、本日はそのちらのお写真をお届けいたします。

ピンクと紫のちょうど間くらいのお色でかわわいらしいです

紅葉の木の下から見上げると、葉っぱがほんのり赤くなり始めてます

これから真っ赤に染まっていくことを考えると、毎日がとても楽しみです

ご見学やお打合せにお越しいただく際にはぜひお庭もご覧くださいませ。

 

クロマチックハーモニカ・ナイトin洛東迎賓館

皆さまこんにちは

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

先日、当館で行われましたクロマチックハーモニカ奏者の

南 里沙さんの演奏会の様子をお届けいたします。

 

当館で演奏会は4回目。

よく耳にするハーモニカの音色とは違い、

半音階も演奏できるクロマチックハーモニカ。

透き通った音色はとても心地よく

ドラマチックに奏でられる南さんの演奏に、思わず引き込まれてしまいました

2016年秋のJR東海CM「そうだ 京都、行こう。」に起用された曲も演奏してくださいました。

素晴らしい演奏をありがとうございました

 

★今月のメニュー★

皆さま、こんにちは!

いつも京都洛東迎賓館のブログをご覧いただきありがとうございます。

朝、晩が過ごしやすくなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか。

さて、本日は9月10月のメニューから何品かお見せいたします。

 

 

~和風前菜盛合せ~

壬生菜のお浸し・胡麻豆腐・秋刀魚の柔煮・鰻八幡巻

コースによって鮮魚のお造り付

 

~お魚料理~

鮮魚の塩焼で写真は『ハマダイ』を使用しています。

ソースは「畑のキャビア」と言われる、とんぶりを使ったクリーム   ソースと黄パプリカの2色ソースです。

 

~お肉料理~

柔らかいフィレ肉を茸のフォンドヴォーソースでお召し上がりいただきます。

 

この他に2品目にはマッシュルームスープがあり、

〆には自家製のちりめん山椒御飯があります。

もちろん、パン・デザート・カフェもついています。

秋の庭園を観ながら特別なお時間をお過ごしくださいませ。

 

スタッフ一同心よりお待ちしております。

 

◇9月&10月のレストランメニュー◇

みなさんこんにちは

9月に入りましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。

気温が少し下がり朝晩が過ごしやすくなりましたね

季節の変わり目なので体調を崩さないようにしてください。

 

さて、本日はレストランのメニューをご紹介したいと思います。

 

【一品目】

和の前菜盛合せ

壬生菜のお浸し、胡麻豆腐、秋刀魚柔煮、鰻八幡巻、本日鮮魚のお造り

 

【二品目】

マッシュルームスープ

 

【三品目】

本日鮮魚の塩焼き

とんぶりの和風クリームソースと黄パプリカソース


【四品目】

牛フィレ肉のステーキ 茸のフォンドヴォーソース

 

【五品目】

松茸御飯

 

【六品目】

季節のデザート

チーズケーキ~マスカットソース~、栗のアイスクリーム


当館の庭園を見ながら、ごゆっくりとお寛ぎいただけましたら幸いです。

皆様のご来館をスタッフ一同心よりお待ちしております

 

ご試食会開催中です

皆さま、こんにちは。
いつも京都洛東迎賓館スタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

本日は、結婚式を控えていらっしゃるお客様に向けてご試食会を開催しております。

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新郎新婦様や親御様が、お料理の食べ比べをしつつ、
当日どのようなコースでお楽しみいただくのかを
一生懸命考えてくださっています。

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どのお客様もワイワイ楽しそうですね(^皿^)

このように、ご結婚式当日を楽しく素敵に、安心してお迎えいただけますよう
スタッフ一同お手伝いをさせていただいております。

夏の暑さに負けないパワフルなスタッフがお迎えいたしますので
お気軽にご見学にお越しくださいませ!

 
 
 
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